お花のフルーツサンド🌷
【材料】
サンドイッチ用食パン 6枚
生クリーム 200g
砂糖 15g
練乳 20g(なくても👌お好みで)
好きなフルーツ
【作り方】
1.フルーツは洗って水気を拭き取り、動画のようにカットする
2.生クリームに砂糖を入れて角が立つまで泡立てたら、あれば練乳を加えてツヤが消えるまで泡立てる。(動画くらいだとゆるいです💦)
3.食パンに生クリームを塗ってフルーツを乗せて、断面図を想像しながら生クリームとフルーツを交互に乗せて組み立てる。
4.生クリームで覆ったら食パンを重ねて、ラップで包み、カットする方向をペンで書いておく。
5.冷蔵庫で1時間ほど冷やしたらカットする。
6.ラップごとカットしたい場合は、波刃だと綺麗にカットできます!
サイドの隙間はフルーツで埋めた方が綺麗にできます!
動画だと生クリームゆるめだけど、もっと泡立てた方が綺麗に作れます!
お弁当、お花見、ピクニックにぴったりです👌
お花にしなくても可愛くできます❣️





美味しそうですね🤤 苺🍓大好き❤ お花🌷が可愛い❤