【バター不使用】米粉のバナナブレッド#簡単レシピ #グルテンフリーレシピ #お菓子作り #glutenfree

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  1. ⋱米粉のバナナブレッド⋰

    〖 材料 〗
    小嶋ルミ先生監修 cotta パウンド型 1台分
    (14cm×8cm×H6cmパウンド型)

    ・バナナ 1本(80〜100g)
・きび糖 50g
・卵 2個
・米粉 60g
・アーモンドパウダー 20g
(なければ米粉80gでもOK)
・ベーキングパウダー 4g
・米油 20g

    〖 作り方 〗
    ⭐︎オーブンを170℃に予熱しておく
    ①バナナをフォークなどで潰す
②きび糖、卵の順にいれてその都度よく混ぜる
③粉類をいれてよく混ぜる
④米油をいれて乳化させる
⑤型紙を敷いた型にいれる
⑥170℃35分焼く

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