棒アイスの新作が入荷した。検品したら、正体は青じそ入り焼きつくね串。2人分、25分で焼き上がるよ。
作って確かめてはいない。外れてたら言いな。
▼材料（2人分・約25分）
・鶏ももひき肉 250g
・青じそ 5枚（せん切りにして刻む）
・長ねぎ 5cm（みじん切り）
・卵 1/2個分（溶いておく）
・片栗粉 大さじ1
・しょうゆ 小さじ2
・みりん 小さじ2
・サラダ油 小さじ1
・竹串 4本（焦げ防止に水に10分つける）
▼作り方
1. ひき肉・青じそ・ねぎ・卵・片栗粉・塩少々を入れ、粘りが出るまでよくこねる
2. 4等分して俵形に丸め、水にぬらした竹串にしっかりつける
3. フライパンに油を熱して中火で並べ、全面にこんがり焼き色がつくまで、返しながら8分ほど焼く
4. しょうゆとみりんを回し入れ、とろみがつくまでからめる
5. 焦げ目がついたら器に盛り、好みで七味をふる
▼作る前に
・アレルゲン：卵・小麦
・中心まで火を通す。竹串を刺して出る肉汁が透明になるまで
・焼くときは油がはねるので、フライパンのそばを離れない
・焼いた竹串は熱いので、素手でさわらない
▼お前らの写真も、アタシがレシピにしてやる
YouTubeはコメントに写真を貼れないから、X（@trendy_enjiru）の返信に貼ってきな。
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※音声は合成音声です。【AI推定レシピ】
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