秋の大人スイーツといえば、やっぱりいちじく。
相性のいい紅茶と合わせた
紅茶といちじくのロールケーキ🍂
クッキングシートを折るだけで、
ロール型の代わりになるから
型なしで作れるのが嬉しい。
特別な道具がなくても、ご褒美おやつの完成✨
▶︎紅茶ロールケーキRecip🫖
25㎝×25㎝のシート1枚分
→クッキングシートの折り方は
インスタのハイライトに残してます！
・卵 120g
・グラニュー糖 50g
・はちみつ 10g
・薄力粉 40g
・牛乳 30g
・紅茶の茶葉 5g
▶︎サンド用
・いちぢく 6個
・生クリーム 200g
・グラニュー糖 20g
時間がある方は、
クリームを紅茶クリームにするのもおすすめ🙆♀️
紅茶クリームは「桃と紅茶のキャラメリゼパイ」で
紹介してるから参考にしてみてください〜！！🫖
保存して、週末に作ってみてね🤎
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子どもが寝たあとの、甘い時間。
元パティシエが簡単
ご褒美おやつレシピを発信中🌙
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