こんにちはスイーツレシピが得意な和菓子職人をしているお兄さんです。
美味しいかんたんレシピをご紹介します。
難しい!敷居が高い!そんな和菓子の壁を取り払った本を出版しました!
『がんばらない ずぼら和菓子』レシピが詰まってて初心者におすすめです!
検索してみてね!
【材料】
そうめん 一束
豆乳 200g
豆板醤、鶏がら 小さじ1
すりごま 大さじ2
めんつゆ 大さじ2
味噌 大さじ1
ネギやラー油 お好みで
【オンラインショップ】
◆【福来雀あずき宿】
和菓子店!お兄さんのお店!
『あずき宿』で検索してね!
https://azukiyado.shop-pro.jp/
【お店、和菓子屋さん】
◆『福来雀あずき宿』
◇営業時間10時〜18時
実店舗もあるよ。山形県山形市
https://www.instagram.com/wagashi_azukiyado_daifuku/?hl=ja
お仕事のご依頼は下記メールアドレス
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豆乳は無調整豆乳でも構いませんか?
麺つゆの濃さは何倍つゆですか?
味噌は塩分何パーセントですか?
参考になる目安が欲しいので、教えてください😂
家族が豆乳嫌いなのですが、牛乳でも代用できますよね?
前置きほぼ0で始まったと思ったら、素麺以外は材料混ぜて終わりという手軽さ‼️
大葉やトマトを加えても美味しそうだし、あれば海老や肉類を足して1人メシの時いいかも~