【これ炊飯器】塩キャラメルバナナケーキ
レンチン→炊飯器だけ。
ちょっと特別感あるのにめちゃくちゃ簡単。
〈材料〉（5合炊き）
・ホットケーキミックス 200g
・卵 2個
・牛乳 120ml
・サラダ油 大さじ2
・砂糖 20g
・バナナ 2本
〈塩キャラメル〉
・砂糖 大さじ3
・水 大さじ1
・バター 15g
・塩 ひとつまみ
〈作り方〉
① 砂糖と水を600Wで2分レンチン
② バターと塩を混ぜる（キャラメル完成）
③ 炊飯器にキャラメルを流す
④ 縦半分に切ったバナナを並べる
⑤ 卵→砂糖→牛乳→油→ホケミの順に混ぜる
⑥ 生地を流し入れる
⑦ 通常炊飯
⑧ 焼けたらすぐひっくり返す
とろっとキャラメルが最高です。
保存して作ってみてね◎
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