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秋のご褒美🌰栗のモンブランタルト#お菓子作り # #おうちスイーツ #簡単レシピ #栗#モンブラン

18cmタルト型

タルト生地はさつまいもモンブランで使ったものになります。

【ダマンド生地】
・無塩バター 70g
・粉糖 70g
・卵 Lサイズ1個
・アーモンドプードル 70g

【ホイップクリーム】
・生クリーム 200g
・グラニュー糖 15g

【マロンクリーム】
・マロンペースト 240g
・無塩バター 20g
・牛乳 35g

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