かぼちゃをたっぷり使って、素朴なドーナツを作りました🎃🍩
材料を混ぜて、揚げるだけ。
ホットケーキミックスを使うので、思ったより簡単に作れます。
仕上げにグラニュー糖をかけて、おやつにちょうどいい、ほっこり秋のドーナツにしました🍂
揚げたては外がほんのりカリッとして、中はふんわり。
かぼちゃの色もきれいで、見ているだけでも秋を感じます🎃
よかったら、のんびり見ていってください☺️
【材料】
・かぼちゃ 200g
・卵 1個
・牛乳 大さじ4
・ホットケーキミックス 150g
・グラニュー糖、粉糖など お好みで
【作り方】
① 卵と牛乳を泡立て器でよく混ぜる
② やわらかくしたかぼちゃを潰す
③ 潰したかぼちゃを①に加えて混ぜる
④ ホットケーキミックスを2回に分けて加え、その都度混ぜる
⑤ 生地を揚げる
⑥ お好みでグラニュー糖や粉糖をかけて完成🍩✨
※揚げる際は油の温度や火加減に注意し、ドーナツの大きさに合わせて中までしっかり火を通してください。
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