フランス生まれのふわふわのチーズケーキです。This fluffy cheesecake was born in France.
そのままでも十分おいしいですがベリーソースをプラスするととてもゴージャスなデザートに！
It’s delicious enough on its own, but add some berry sauce and you’ve got a gorgeous dessert!
手頃な材料でカンタンに作れるので是非トライしてみてください
It is easy to make with affordable ingredients, so please give it a try!
【材料】2人分
プレーンヨーグルト 200g
（水切り後 100g）
クリームチーズ 100g
グラニュー糖 大さじ2
生クリーム 100㎖
レモン汁 小さじ1
＊ベリーソース＊
イチゴ 150g
砂糖 70g
ベリー系ジャム 大さじ2
水 大さじ3
＊飾り用ベリー＊
ブラックベリー・ストロベリー等 適量
【INGREDIENT】for 2 persons
200g plain yogurt
(100g after draining)
100g cream cheese
2 tbsp granulated sugar
Fresh cream 100㎖
1 tsp lemon juice
＊Berry sauce＊
150g strawberries
70g sugar
2 tbsp berry jam
3 tbsp water
＊Berries for decoration＊
Blackberries, strawberries, etc. as desired
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