めっきり寒くなり、もう冬本番ですね!
今年も残りあと1か月切りました。
やり残りたことがないように毎日をしっかりと生きたいですね
今回はn度目のオートミールプロテインクッキーを作りました!
低糖質なのでダイエット中だけどお腹が空いたときや、
材料
20㎝)
| 卵 | 1個 |
| 太白ごま油 | 25g |
| 純ココア | 10g |
| ラカントS (砂糖でも可) | 40g |
| プロテインパウダー(WPI製法) | 25g |
| オートミールパウダー | 50g |
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| 純ココア:https://amzn.to/3UrVx8r | |
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| オートミールパウダー:https://amzn.to/3VFWXNy | |
| *お気に入りのキッチングッズ* | |
| エバークックのフライパン(20㎝) |
作り方
- ボウルに卵・太白ごま油・甘味料・純ココアを加え、ホイッパーでよく混ぜ合わせる。
- プロテインパウダーとオートミールパウダーを加え、粉っぽさがなくなるまでゴムべらで混ぜる。粉っぽければ豆乳や牛乳を足して、ベチャベチャならオートミールパウダーを足して調整してください。
- ひとまとめにして、ラップで包んで冷蔵庫で30分ほど寝かせる。(スキップ可)
- オーブンを170度に余熱開始。⑤
- 生地を20等分くらいに小さくちぎって濡れた手で丸めて、天板に並べる。
- 手で生地を押しつぶして薄く伸ばす。
- 170度のオーブンで14〜16分ほど焼く。
- 焼けたら天板のまま冷まして完成! ざっくり成分表【1枚あたり(全部で20枚の場合)】 カロリー: 約23.4al、タンパク質:約1.7g 、脂質:約1.6g、糖質:約1.6g、食物繊維:0.4g 成分表は計算間違いや抜けがある場合があります。また、材料によっても変わるので、気になる方はご自身で計算してみてください。




